【開催しました】もち性小麦「もち姫」紫波町フィールドツアーと試食イベント

農研機構東北農業研究センターで開発され、紫波町で作られているもち性小麦「もち姫」の畑を見学して、試食イベントに参加しませんか?
食の匠が作る、もちもちなうどんやおやつの 試食つきです。
参加者には、もち姫粉の進呈も。
もち性小麦について学び、食べて、使ってみましょう!
※こちらのイベントはお申込受付を終了いたしました。たくさんのお申込をありがとうございました。

 

「もち姫」は長期間の研究をへて開発されました
パン作りに使うともっちりしっとり、うどんや、お団子に使うとツルツルぷりぷりになります!
 

食の匠 細川栄子さんが作った「もち姫かっけ」(写真は参考画像)

もち姫を育む土壌、紫波町のパワースポット志和稲荷神社も訪問


日程:2023年6月16日(金) 10:00-14:30 

募集人員:24名様

参加費:無料(現地までの交通費はご負担ください)

参加対象:食や「もち姫」に興味があり、参加後アンケートにご協力いただける方

集合場所:JAいわて中央 紫波支所駐車場(紫波町桜町字上野沢38-1)
     JR紫波中央駅から徒歩10分弱、オガール隣接

その他:当日はJAいわて中央の担当係員がご案内します。
    (トラベル・リンクの添乗員、スタッフは同行しません。)

行程:

10:00 JAいわて中央紫波支所 集合
    イベントオリエンテーション

10:30 JAいわて中央紫波支所 出発(貸切バス)
    もち姫フィールドツアーへ
    取組など紹介(車内) / もち姫圃場 見学・紹介 / 志和稲荷神社 参拝散策

12:30 JAいわて中央本所(昼食)
    ぷるぷるもちもち「もち姫」お昼ごはん&スイーツ試食 

13:10 もち姫ステージトーク(~13:55)
    登壇者 農研機構東北農業研究センター 池永幸子氏 
        志和「もち姫」生産集団 代表 高橋栄悦氏
        もち姫商品化プロジェクト代表・賢治の土 畠山武志氏ほか

    貸切バス移動

14:10 JAいわて中央紫波支所 着
    クロージングタイム アンケート記入など

14:30頃 解散

【実施要項】

【受付方法】※こちらのイベントはお申込受付を終了いたしました。たくさんのお申込をありがとうございました。

・お電話にて 019-658-8644(平日10:00-17:30)トラベル・リンク㈱
・お申込フォームにて 下記フォームにご入力ください


 

主催:農林水産省 農林水産技術会議事務局 研究推進課産学連携室
         東北地域農林水産・食品ハイテク研究会

共催:岩手中央農業協同組合
後援:もち姫商品化プロジェクト

申込・問合せ:トラベル・リンク㈱