【開催しました】もち性小麦「もち姫」紫波町フィールドツアーと試食イベント
農研機構東北農業研究センターで開発され、紫波町で作られているもち性小麦「もち姫」の畑を見学して、試食イベントに参加しませんか?
食の匠が作る、もちもちなうどんやおやつの 試食つきです。
参加者には、もち姫粉の進呈も。
もち性小麦について学び、食べて、使ってみましょう!
※こちらのイベントはお申込受付を終了いたしました。たくさんのお申込をありがとうございました。
「もち姫」は長期間の研究をへて開発されました
パン作りに使うともっちりしっとり、うどんや、お団子に使うとツルツルぷりぷりになります!
食の匠 細川栄子さんが作った「もち姫かっけ」(写真は参考画像)
もち姫を育む土壌、紫波町のパワースポット志和稲荷神社も訪問
日程:2023年6月16日(金) 10:00-14:30
募集人員:24名様
参加費:無料(現地までの交通費はご負担ください)
参加対象:食や「もち姫」に興味があり、参加後アンケートにご協力いただける方
集合場所:JAいわて中央 紫波支所駐車場(紫波町桜町字上野沢38-1)
JR紫波中央駅から徒歩10分弱、オガール隣接
その他:当日はJAいわて中央の担当係員がご案内します。
(トラベル・リンクの添乗員、スタッフは同行しません。)
行程:
10:00 JAいわて中央紫波支所 集合
イベントオリエンテーション
10:30 JAいわて中央紫波支所 出発(貸切バス)
もち姫フィールドツアーへ
取組など紹介(車内) / もち姫圃場 見学・紹介 / 志和稲荷神社 参拝散策
12:30 JAいわて中央本所(昼食)
ぷるぷるもちもち「もち姫」お昼ごはん&スイーツ試食
13:10 もち姫ステージトーク(~13:55)
登壇者 農研機構東北農業研究センター 池永幸子氏
志和「もち姫」生産集団 代表 高橋栄悦氏
もち姫商品化プロジェクト代表・賢治の土 畠山武志氏ほか
貸切バス移動
14:10 JAいわて中央紫波支所 着
クロージングタイム アンケート記入など
14:30頃 解散
【受付方法】※こちらのイベントはお申込受付を終了いたしました。たくさんのお申込をありがとうございました。
・お電話にて 019-658-8644(平日10:00-17:30)トラベル・リンク㈱
・お申込フォームにて 下記フォームにご入力ください
主催:農林水産省 農林水産技術会議事務局 研究推進課産学連携室
東北地域農林水産・食品ハイテク研究会
共催:岩手中央農業協同組合
後援:もち姫商品化プロジェクト
申込・問合せ:トラベル・リンク㈱
掲載日: 2023年06月18日